世田谷区の発酵カフェ
cafe 明日も発酵ごはん nippon
東京都 代々木上原・下北沢・成城学園前
日本の古き良き伝統文化にちょっとしたアイディアに加えワクワクするひとさらをお召し上がり下さい。
更新日：2025.05.29
- 飲食店
- ご褒美
- カフェ
店内
落ち着いた店内で、ごゆっくりお召し上がり下さい。
発酵カレーセット
当店ならではの自家製塩麹・甘酒に加え、ヨーグルト・醤油等発酵調味料満載の腸活発酵カレー。
発酵ランチセット
たっぷりのサラダを3種類の自家製オリジナル発酵ドレッシングで味比べしお楽しみ下さい。
仙醸粕汁
米味噌、麦味噌に長野高遠の仙醸さんの酒粕を使用。
大きめの根菜とちょっとしたシチューっぽいクリーミーで甘めのお汁がご好評いただいております。
大きめの根菜とちょっとしたシチューっぽいクリーミーで甘めのお汁がご好評いただいております。
発酵鶏のいぶりがっこタルタルソース
じっくり発酵させた大山鶏に、秋田のいぶりがっこを入れたタルタルソースをたっぷりかけてます。白味噌クリームソースもご一緒に。
桜甘酒、抹茶甘酒、柚子甘酒
ノンシュガー、ノンアルコールの甘酒でパワーチャージされませんか？
my fivestarポイント
清掃・衛生チャート
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テーブル・椅子
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キッチン・厨房
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トイレ・洗面
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窓・床・照明
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換気・空調
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席の間隔
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「清掃・衛生チャート」は、my fivestar独自の採点方法により、お店が採点を行ったものです。
利用者様が綺麗で清潔なお店を選ぶ参考となるように設けております。
取り扱っていない店舗様は、一律☆3とさせていただきます。
設備レポート
| トイレ | 男子トイレ：0 女子トイレ：0 男女兼用：1 |
|---|---|
| 衛生設備品 | 消毒液 |
店舗情報
| 店名 | cafe 明日も発酵ごはん nippon |
|---|---|
| 予約・お問合せ | Instagramから予約 |
| 住所 |
東京都世田谷区北沢3-31-5 |
| アクセス | 下北沢駅 徒歩7分 |
| 営業日 | 定休日 月曜 |
| 営業時間 | 11:30-18:00 |
| 禁煙喫煙 | 全席禁煙 |
| 決済方法 | クレジット |